دوشنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۱

عضو هیأت علمی و مدیر گروه رشته علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گناباد تاکید کرد؛

تغذیه مناسب، یکی از مهم‌ترین اقدامات پیشگیرانه در برابر کووید - ۱۹

اهمیت تغذیه سالم در ایام امتحانات

عضو هیأت علمی و مدیر گروه رشته علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گناباد گفت: داشتن تغذیه مناسب و مقوی، یکی از مهم‌ترین اقدامات پیشگیرانه در برابر ویروس کووید - ۱۹ است.

دکتر سید امیر طباطبایی‌زاده در گفت و گو با مفدا – گناباد، با بیان این مطلب گفت: بهترین روش تغذیه‌ی حمایتی برای بیماران بستری و بد حال مبتلا به کووید ۱۹ که توانایی تغذیه از راه دهان را ندارند، روش تغذیه روده‌ای با ترکیب اختصاصی بوده؛ چراکه این روش فیزیولوژیک‌تر بوده و ریسک عفونت کمتری داشته و اختلالات متابولیک کمتری نیز ایجاد می‌کند.

وی وزن را یکی از ریسک فاکتورهای مهم و اثرگذار بر کووید ۱۹ برشمرد و تصریح کرد: از دیگر ریسک فاکتورها می‌توان به بیماری‌های کلیوی، ریوی، نارسایی‌های قلبی، بیماری سیکل سل، انواع دیابت و همچنین کسانی که پیوند عضو داشته اند، اشاره کرد که این افراد باید بیشتر مراقب باشند؛ چون ریسک ابتلا به کووید ۱۹ در این افراد بیشتر است.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی گناباد با بیان اینکه سالمندان و افراد پلی موربید، بیشترین ریسک ابتلا به کرونا را دارند، خاطرنشان کرد: پلی موربیدها افرادی هستند که به طور همزمان دو بیماری مزمن دارند که این در سالمندان بیشتر دیده می‌شود؛ به همین خاطر نیز کووید ۱۹ سالمندان را بیشتر تهدید می‌کند و باید تلاش کرد که این افراد به کووید مبتلا نشوند.

دکتر طباطبایی‌زاده با اشاره نیاز به انرژی بیشتر در مبتلایان به کرونا، اذعان کرد: روش‌های مختلفی برای تخمین نیاز انرژی این بیماران وجود دارد که در حال حاضر دستگاه ایندایرکت کالریمتر، یکی از دقیق‌ترین و بهترین‌ها است.

مدیر گروه رشته علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گناباد اذعان کرد: روش‌هایی وجود دارد که می‌تواند مواد مورد نیاز را به فردی که بیمار است و توانایی تغذیه از راه دهان را ندارد، برساند؛ به عنوان مثال در روش تغذیه روده‌ای ابتدا میزان درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌های مورد نیاز بیمار محاسبه شده و سپس مواد مورد نیاز از راه لوله‌هایی مخصوص به بیمار داده می‌شود تا میزان دریافت کالری مورد نیاز وی تأمین شده و سوء تغذیه بیمار بهبود یابد.

خبرنگار: فاطمه صداقتی

بیشتر بخوانید:

کووید ۱۹ می‌تواند منجر به سوء تغذیه در افراد شود